會知道這家也是某吃貨群組推薦的,搜尋了一些網路文章,不考慮立馬列入路比台中旅行必吃名單(真心不騙)。
果真一到台中,我沒忘記這家,下車後馬上奔向一中商圈去尋找偈亭。其實當時我們還不是太餓,但處於中餐沒吃又已經是下午兩點多的時間,覺得我們一定餓到能吃完鍋物,所以就排第一站了。
小火鍋冬粉跟飯並存很神奇,重點是還不是一般的白飯,是加了魚鬆的魚鬆飯(雖然菜單上是寫附白飯),米飯煮得剛剛好,不是軟爛的白飯。
泡菜鍋好像是偈亭的招牌?!因為店名就叫"偈亭泡菜鍋",喜歡泡菜的人可能會很愛,整鍋泡菜怎麼吃都吃不完,我吃到好厭世XD,總之泡菜量真的好多,跟一般的泡菜鍋只放幾片葉子完全不同,但整鍋的內容就顯得好單調。
飲料點了海鹽焦糖鮮奶茶,喜歡鹹甜滋味的我,看到海鹽mix焦糖就會忍不住想點,海鹽讓整杯的焦糖鮮奶茶,除了甜又多了另一個層次,也降低了一點甜度,好好喝。
滿到爆炸的起士奶豬肉鍋,說真的一開始我還真不知道要從何下手,感覺一翻動,鍋子裡的料都會掉滿桌,要超級小心翼翼地翻動鍋裡的食材。
泡菜鍋看到的泡菜不是只有浮在上面的那些,鍋子底下整個被泡菜塞好塞滿呀!!(真的一定要很愛泡菜的人我才推薦他來吃,不然會跟我們一樣吃到很厭世,覺得~啊是還要吃多少泡菜啦XD)
很滿足的鍋物,一人200元不到就吃超飽,料超豐富又很多,不是只有放一兩塊而已,偈亭泡菜鍋有滿滿滿的泡菜,但料就沒那麼豐富了,吃完覺得起司奶豬真的超讚的,很滿意。
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用餐時間:2019.01.04
店名:偈亭泡菜鍋
地址:台中市北區雙十路一段117之2號
交通:公車 / 台中一中商圈附近站牌下車後步行
餐點 / 金額:偈亭泡菜鍋 / NTD170
偈亭起士奶豬肉鍋 / NTD180
海鹽焦糖鮮奶茶 / NTD45
營業時間:詳細請參考官網
服務費:無
店家網站:偈亭(這是連結請點)
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